由於這家壽司店主打江戶前路線, 所以很多味道都很正統.......
像我當時點的五份壽司, 那些食材都是我在其他日本料理店沒看過的......
像鰹魚, 竹筴魚等.......
而且他們會在捏好的壽司上放一些料, 以增添風味.....
像有些壽司上面還加蟹黃, 這樣更能增加濃郁感......
這是他們的招待蔡, 它用醋調味, 吃起來酸酸甜甜, 配酒蠻搭的......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看......
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橋壽司
地址: 新北市永和區永和路二段292號
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以勒小組 
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