彬漢的小窩

   這一次是二訪深坑了..

   由於深坑有些小景點還沒看, 加上有些店家還沒光顧..

    會想要來在第二次倒是真的..

     想知道我在深坑玩哪些嗎? 讓我們繼續看下去..

   光吃豆腐好像還不過癮..

   由於深坑位在山區, 那邊不管哪一家店, 都會賣山產..

    像他們就有賣溪蝦..

    很少有熱炒店賣這個..

    來到熱炒店, 啤酒是一定要的..

    品嘗美食也是一樣..

    他們有賣我喜歡的金牌..

    這是搭配美食的好搭檔..

    來到深坑, 一定要吃豆腐的..

    這是眾所皆知..

    在深坑老街, 除了前頭那邊的"王永成豆腐店"外...

    在裏頭還有七十年老店..

   再來就是豆腐魚, 這是吳郭魚為主要材料........

    再加上麻婆豆腐, 吃起來很有味........

    由於魚是用炸的, 所以吃起來外皮比較脆..........

   二訪花蓮之旅, 就在這一頓午餐當中畫下句點..........

    再來就是高麗菜, 在山上產的高麗菜, 吃起來反而比較脆甜.........

    是我喜歡的口感............

   在ˋ來就是豆腐羹, 也是這裡的招牌.........

   這道是麻辣臭豆腐, 算是這裡的招牌.........

    豆腐是用清蒸的, 由於是手工做的, 吃起來口感比較綿密............

是我喜歡的口感............

    再來就是白斬土雞.........

    由於深坑靠山, 這裡會有人養放山雞..........

    因此這裡的雞肉吃起來肉質很緊實...........

    跟一般的雞肉不一樣...........

    他們也有套餐組合, 當時看到的是2000元的...........

   那時我們大概有十個人, 我們還是點單點了.........

    第一道菜是桂竹筍..........

     二訪花蓮之旅, 已經畫下句點.........

    當時宏仁家住深坑, 他就帶我們去他家........

    途中還經過這家店, 於是決定跑來這吃午餐了..........

   這家店主人---顏和恩是這豆腐冰淇淋的發明人.......

     據說這位年輕人發揮創意, 製造了這產品......

     深坑新名產, 就從這裡開始......

   第二次來到深坑, 會想來到這地方.......

     這個以前也是一個住家, 已被列ˋ為古蹟......

     後來有個年輕人決定進駐在這創業, 開始賣豆腐冰淇淋......

     豆腐新吃法, 從這家店開始......

    深坑的特產, 決不單單只有大家印象中的豆腐而已.....

      來過深坑老街逛過就知道了, 這裡的肉粽根草仔粿都是很有名的......

     這是我在深坑老街發現的七十年老店, 它主要是賣米製食品為主, "草仔粿"就是其中之一......

    再來就是這道菜了----腐皮捲, 這只有在這家店才吃的到......

     它的做法有點類似台南的蝦捲, 但外皮是用豆腐皮, 不向外面都是用豬油網包的......

   看一下裡面的內餡, 它裡面有絞肉跟韭菜.......

   再來就是豆腐羹, 這只有在深坑才能吃的到這道菜......

      它上面有加豬油渣, 吃起來比較脆......

     吃了很多小吃, 很少看到有料理會加豬油渣的.......

   第二次來到深坑, 還是一樣, 會想逛老街的......

    一樣會很想吃豆腐跟當地名產......

      這是硰在深坑老街發現的一家半世紀老店......

     據說紅燒臭豆腐是從這開始.......

   這次深坑之旅, 我主要是以老街為主.....

    而從老街走到底又走回來, 剛好發現這家店......

     號稱這是第一家碳烤豆腐, 往後會有"炭烤臭豆腐", 就是從這家店開始......

   豆腐還能做成蛋糕, 冰淇淋......?

    豆腐還能做成甜點?......

    別懷疑, 這是最近幾年的創意作法......

    而且起初作法從深坑開始......

   在深坑, 還有一樣美食勢必嘗的, 那就是賺錢湯......

    這是最近一兩年才出來的創意飲料......

     為何叫賺錢湯, 老闆說要有健康的身體才能賺錢......

     我想他會賣這東西也是這原因......

  再來就是蒜香臭豆腐了, 它本身有加大蒜可以提味......

    所以吃起來能刺激味蕾......

   再來就是紅燒板豆腐了,