彬漢的小窩

    看這醬料, 猜猜看我點了哪道菜?...........

    答對了, 就是蚵捲...........

    裡面包的是鮮蚵, 沾著芥末吃, 很有南部的味道..........

   在這點了一菜一湯, 外加一個滷肉飯.........

    這滷肉飯比較偏古早味, 它有附醃蘿蔔..........

    這是以前滷肉飯的做法...........

    現在很少人會這樣做了..............

那天, 我又跑到永康街逛了.........

    那邊就是美食比較多..........

    尤其是鼎泰豐.........

    不過鼎泰豐太多人了, 不會想去排隊........

    這是我點的咖哩河粉, 它的咖哩是有加椰漿, 所以喝起來味道溫和, 有淡淡的椰子香味.......

    不像東南亞那一帶的咖哩那樣辣.......

     河粉泡在湯裡可以吸飽湯汁, 使它吃起來更有味道.......

    永康街是我喜歡逛的地方, 很多知名店家都在這一帶......

    "鼎泰豐", "高記", 等都在這裡......

     這一帶很多店家都有被媒體報導過......

      算是繼大稻埕, 大龍峒之後第三個美食天堂.....

    再來就是炸花枝, 它調味方式是用胡椒鹽......

    有點像我平時吃的鹽酥雞........

   再來就是冷涮豬肉, 也是我愛的一道菜, 我還頭一次吃到......

    乎乾啦!! 來這一定要喝個兩杯的.......

    雖說這裡有賣川菜, 不過我比較偏好和風料理......

之前在台北東區, 有在賣川菜的居酒屋......

    想不到在永康街這一帶, 也有類似這樣的居酒屋, 

     當天晚上, 我就在跑來這喝兩杯了........

    再來就是餐前湯, 他們的湯是羅宋湯......

    在俄羅斯很常見到這種湯, 它用甜菜熬成, 外加番茄, 所以喝起來有濃厚的番茄味.......

    這是他們提供的餐具, 他們的做法比較正統一點......

    餐具有兩把餐刀, 擺在中間那一盤, 好像是吃前菜用或者是吃麵包用的......

    這是他們提供的餐前沙拉, 一般沙拉都會提供千島醬.......

   在台北住了很多年了, 雖然台北很多異國料理的餐廳.......

     但俄羅斯料理, 似乎少之又少.......

     對於俄羅斯料理, 在台北也未必吃到......

     這是我在永康街這一帶發現的俄羅斯餐廳......

     再來就是韓式泡菜, 最近幾年很多日本料理店都有提供韓式泡菜.......

     有點日韓結合的感覺......

    這泡菜經過發酵後, 吃起來酸酸辣辣, 讓我很想配碗白飯......

     聽說韓國人以前都是這樣吃.......

    由於日本料理通常都是以海鮮為主, 所以在桌子上會有寫各種魚的名稱.....

     店家蠻貼心的, 他們還送上飲料......

     不過我還是有點啤酒.......

(沒辦法, 無酒不成餐, 這是男生特有的習慣......)

   前一陣子在網路查查到這家店, 一直期待自己能跑來這家店光顧......

     等了那麼久, 就等到那一天來臨, 終於可以光顧這家店了.......

    上菜了, 第一道菜就是我點的胡麻龍鬚菜......

    它有濃濃的胡麻醬味道.......

     由於採涼拌的做法, 吃起來比較開胃.......

     之前在景美那一帶吃過這道菜(請看"味自慢居酒屋"食記), 味道跟這很像....... 

     在這種環境, 難免會想要喝點啤酒來助興的......

     這是我點的Premium啤酒, 屬Suntory系列的......

      現在市面上很少看到有這種啤酒, 只有少數熱炒店或餐廳才看的到.......

     當天在逛永康街跟金華街這一帶時, 剛好看到有這一家店......

     於是跑來這吃晚餐了......

    它在金華街得像弄裡就開了兩家店, 一家是賣商業午餐, 另一家就是賣酒餚(就是我目前介紹的這一家).......

   這是家店的菜單, 他們主打的招牌就是牛肉河粉.....

   2008年他們就是靠這得獎.....

   這家麵食館, 在永康街有二十年歷史了, 仍然屹立不搖.....

    當天晚上, 我來到了永康街......

     在這一帶剛好發現這家越南料理, 於是跑來這吃晚餐了......

   接下來就是玉子燒, 它蛋黃加的比較多, 所以吃起來但味比較濃......

    我蠻喜歡這味道的......

   這也是軍艦捲, 上面放的是生干貝, 用明太子調味......