這次二訪大溪之旅, 主要目的還是想去蔣公行館......
當然, 當中還是有在老街吃吃喝喝.......
像"黃大目豆干", 就是我在那找到的店家......
這也是大溪豆干三大名店(黃日香豆干, 黃大目豆干,大房豆干)之一
這次二訪大溪之旅, 主要目的還是想去蔣公行館......
當然, 當中還是有在老街吃吃喝喝.......
像"黃大目豆干", 就是我在那找到的店家......
這也是大溪豆干三大名店(黃日香豆干, 黃大目豆干,大房豆干)之一
在逛大溪老街時, 剛好看到這家30年歷史的老店, 於是跑來這光顧一下了......
這家店主要是賣手工豆花為主, 配料可以自己去搭配, 一碗大概35元......
豆花的湯汁是用黑砂糖熬成的.......
這也是大溪的特產之一, 而且只有在大溪才吃得到這零嘴,
當時在逛大溪時, 就剛好看到這家小攤子........
這是我買的炸魷魚, 這是炸過之後塗上醬料, 用竹籤串起來的.......
大溪的名產, 除了豆乾外, 還有另外一個, 就是"月光餅".......
這家店就是"月光餅"的創始店........
以前大溪當地因平窮人沒錢買月餅, 所以就用番薯當餡料, 用餅皮包起來, 形成他們的月餅.......
因這月餅的特徵就是中間凹下去, 陽光照射下看起來很像月亮, 當地人稱之為"月光餅".......
前篇提到, 很多知名老店都在大溪和平路這條老街中........
"黃日香豆乾"就是其中之一........
"黃日香豆乾"大家都有聽過, 我相信大家也吃過了.......
不過他們的總店就在這裡.......