彬漢的小窩

     很少看到熱炒店中午就開始營業, 一般都是晚上營業比較多.......

     但這家店不一樣, 它中午就營業了......

     這是我在萬華發現的店家, 主要是在賣海鮮跟熱炒為主.......

     當時是鄰近中午, 所以跑來這吃午餐了.......

     過了一個禮拜後, 我又來到了龍山市場逛......

     這裡經過政府診頓後, 反而變得比較乾淨......

     但裡面還是有在賣一些傳統食物......

   最近在天母地區, 發現到不少店家.......

     像在中山北路六段的巷子裡,  就有一家高雄人開的店......

     主要是賣南部料理為主......

      有些是北部人都吃不到的.......

    酸然這家店專門賣壽司跟生魚片, 但熱炒他們也有在賣......

     像這一到就是我點的鹹豬肉, 它下面有舖一些豆芽可以解膩.......

     他吃起來味道蠻重, 是配酒的一道好菜.......

   在芝山站下車, 正要去天母逛的時候, 沿途剛好看到這家店.......

     於是決定跑來這吃午餐了.......

    這家店就跟其他生魚片專賣店一樣, 主要是賣生魚片為主......

     不同的是,  這邊可以內用, 而且賣的不單單只是生魚片, 還有蓋飯跟壽司等......

     這家店還有個特點, 就是它可以免費加湯頭......

     跟我之前在中壢吃的"永川牛肉麵"以及"新明牛肉麵"很像.....

     只是味道上有點不一樣......

    同樣都是紅燒牛肉麵, 那兩家牛肉麵有帶點辣味......

    當時由於即將要去南海路那一帶工作, 難免會想尋找那一帶的美食的.......

     所以常逛那一帶.......

     這是我在南海路巷弄內發現的一家老店, 主要賣牛肉麵為主的.......

地方特考結束後, 感覺就比較輕鬆一點......

   不像之前會有緊張的壓力.......

    昨天跟今天, 難免會想留時間給自己的.......

    有時候, 會想利用時間去"七淘"......

    昨天去了樹林, 今天又待在板橋了......

     店家其實蠻貼心的, 知道我有點酒, 特地送上小菜來配酒.......

    那段期間由於即將要在南海路那一帶工作, 所以常在這附近覓食.......

     剛好在這一代找到這家日本料理, 當天就跑來這吃午餐了........

   乎乾啦!!  吃美食一定要配美酒的......

那年剛好應徵面談完工作,  剛好附近有這家韓式料理, 於是決定跑來這吃午餐了......

考完試的第二天, 為了休息, 我跑來樹林地區了......

    樹林其實只是一個普通的小鎮.....

    後站那一帶比較熱鬧一點......

     但並不表示沒有可以欣賞的景點.....

     那邊的聖蹟亭, 是可以觀賞的景點之一.......

    這是我磨好的醬料, 待會吃豬排的時候可以用上........

   這就是我點的豬排定食, 它旁邊還有黃芥末可以沾.......

    我當時是點里肌肉, 所以它吃起來比較嫩一點......

     他們也有提供研磨器跟缽, 裡面還裝著芝麻......

     要調降汁, 可以自己去DIY.......

     這給我的感覺有點像喝客家擂茶......

   這是這家店的菜單, 他們不僅賣定食, 還賣其他豬排料理......

    甚至還有在賣下酒菜, 以及酒類.......

  菜單雖是用中文寫的, 但看起來還是有很濃厚的日式風格......

   以前來吃過這家店的料理, 不過鰻可惜的, 那時候是沒有部落格......

    要不然早就想拍下來寫食記了......

    隔了三四年, 我又回到這家店來吃晚餐.......

     這家店位在捷運科技大樓站附近, 主要是在賣豬排定食為主......

   這是我在小七買的罐裝啤酒.....

    當時剛好是小七的"夏日啤酒季"......

     在那個時候會麥不少進口啤酒, 有的是連在台灣都沒看過.....

     每年款式都會換......

   乎乾啦!! 吃美食依定要配美酒的......

     這是我點的台啤瓶裝, 吃和漢料理是一定要配這啤酒的.....

   這是我點的竹筴魚一夜乾, 它的作法是沿者魚身側面對半切開.......

    這段期間, 我偶而還是會到大龍峒逛逛.......

     在這發現的, 不單單只是傳統美食, 連這裡的"和漢料理"都會看到.....

    "阿信食堂"就是其中一個例子.......

     當時看到這家店, 就跑來這吃晚餐了.......

    上菜了, 第一道菜就是我點的胡麻龍鬚菜......

    它有濃濃的胡麻醬味道.......

     由於採涼拌的做法, 吃起來比較開胃.......

     之前在景美那一帶吃過這道菜(請看"味自慢居酒屋"食記), 味道跟這很像.......