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這道是我點的港式小炒, 作法跟客家小炒一樣....
但不同的是, 它用臭豆腐取代豆干.....
吃起來有臭豆腐的香味.....
這忘記是什麼菜了, 應該是湖南醃肉吧!!.....
我自己有一半是湖南人的血統.....
這道菜會想點來嘗嘗看.....
它經過醃製後味道更濃, 很適合配飯....
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.....
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搖滾熱炒
地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號
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