那段期間, 還蠻喜歡在大台北地區走跳..
尤其是板橋..
那邊除了後站商圈外, 還有南雅夜市最為熱鬧..
在那邊還有最有名的豬血湯店..
開業至今有半世紀的歷史..
那天心血來潮, 來這吃晚餐了..
在這點了豬血湯跟炒米粉..
這豬血湯裡面除了豬血外, 還加了蠻多料..
包括豬腸, 還有蒜苗..
蒜苗可以增加它的風味..
豬腸吃起來也是Q彈很有嚼勁..
(接下來待續..)
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那段期間, 還蠻喜歡在大台北地區走跳..
尤其是板橋..
那邊除了後站商圈外, 還有南雅夜市最為熱鬧..
在那邊還有最有名的豬血湯店..
開業至今有半世紀的歷史..
那天心血來潮, 來這吃晚餐了..
在這點了豬血湯跟炒米粉..
這豬血湯裡面除了豬血外, 還加了蠻多料..
包括豬腸, 還有蒜苗..
蒜苗可以增加它的風味..
豬腸吃起來也是Q彈很有嚼勁..
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