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來了, 這就是我點的薑母鴨, 它是中藥加的比較多, 所以喝起來一位會比較重......
有些人不是很喜歡中藥味, 覺得它太苦.......
我是覺得還能接受......
以前小時候常喝我媽煮得川芎雞湯, 很習慣這味道.......
他們有些料已幫我煮一些, 像鴨肉丸........
不過這不是重點.....
有看到旁邊的屑屑嗎? 這就是豬油渣......
以前的人怕浪費, 會把這東西拿來調味......
這樣吃起來很有古早味.......
現在南部還是有人用這東西.......
(接下來待續......)
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以勒小組 
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