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這是我點的豬排定食.......
雖然乍看之下調味比較簡單, 但好的食材不需要太多調味料......
像這豬排用的是腰內肉, 是我喜歡的部位......
它的肉質吃起來Q彈有嚼勁, 是我喜歡的口感......
再多的調味料也是多餘.......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看......
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蠶食屋
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