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吃關東煮一定要配清酒的, 可惜這裡沒清酒, 只好用湯來配......
這湯比較有台灣味, 它不是用柴魚熬成的, 而是用大骨熬成......
以前常吃黑輪, 配的都是這樣的高湯.......
蠻習慣這種味道.......
再來就是我條的醬, 我幾乎是把每種醬料混在一起......
看起來很有創意吧!!......
再來就是我點的關東煮, 它裡面有豆皮, 豆腐, 高麗菜捲等......
我比較喜歡豆皮跟豆腐, 因為它們能吸飽湯汁.....
這樣吃起來有湯汁的味道.......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......
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春夏秋冬關東煮
地址:
新北市中和區興南路一段101號
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以勒小組 
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