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它的湯頭看起來有點辦清澈狀, 實際上喝起來蠻濃的......
看, 這就是我所說的很特別的料----魚蛋......
本以為會像香港一樣, 是黃金魚蛋, 實際上是魚丸裡面包著蛋黃.......
這做法蠻特別的........
蛋黃由於適用溫泉蛋, 所以吃起來有濃濃的蛋汁味......
這是薑母鴨用的鴨肉.......
它的鴨肉不會很硬, 很好啃......
很多人認為三重的薑母鴨最有名......
但我覺得新莊的薑母鴨其實一點都不輸三重那邊.......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看........
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以勒小組 
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