彬漢的小窩

    當時第二次作品展失利, 心情有點不好.......

     會想去中壢市區喝個幾杯.......

     剛好這裡有家我想去的居酒屋, 於是決定跑去喝幾杯了......

    當時來中壢大概有四個月之久了.......

     生活圈除央大那一帶外, 大部分都是中壢市區........

      SOGO舊館(元化路), 以及中平路, 還有火車站這一帶, 都是我喜歡逛的地方.......

     這是我在SOGO舊館附近發現的店家, 它也算是日本料理之一.......

    第一道菜上來的, 就是烤魚下巴, 最近來到日本料理店, 最喜歡吃的就是烤魚.......

     烤魚還能吃的到魚的鮮味........

     加上上面有撒上鹽巴, 配清酒感覺很讚........

    乎乾啦!! 來日本料理店一定要喝杯清酒的.....

    店家還蠻貼心的, 知道我有點酒類, 還送上四季豆來配酒.......

     這四季豆有家胡椒鹽, 吃起來蠻鹹的, 配酒跟配飯都蠻搭!!.......

    台北有很多隱藏版美食, 但中壢這邊也有......

     通常這些店家都會在小巷弄內, 不太容易找的到.......

      像我找到的這家店也不例外, 它就位在小巷弄間.......

   乎乾啦!! 來熱炒店一定要喝兩杯的.......

     這是我點的鵝肉, 他們使用的醬料很特別, 不知是甚麼醬, 但他們在醬料上有加香菜.......

     吃過很多傳統料理, 很少看到醬料上會灑點香菜的.......

   這也是我在中壢民族路上發現的口袋美食之一.......

    它就翠於中正路跟民族路交叉口這一帶上.......

    當天下午剛好沒課, 於是跑來這吃午餐了.......

再來就是這家店的招牌----魚丸湯.......

    雖說中壢這邊客家人比較多, 但在這還是會吃到台式口味的料理, 像這魚丸就是......

   上菜了, 首先第一道就是我點的滷肉飯........

      這滷肉飯很特別, 它上面有加酸菜........

       很少看到滷肉飯會有這樣的作法.......

       其他的滷肉飯大都配薑片或著是蘿蔔片的......

     在中壢這段期間, 常在中壢市區逛, 尤其是火車站附近, 因此常在這一帶發現不少美食.......

      這家五十年的老店也是其中之一.......

      當天中午九跑來這吃午餐了........

(接下來待續......)

     等待已久的薑母鴨終於上來了, 所點的豆皮跟餃類他們有幫我煮......

     這薑母鴨的特色還是在於它的湯頭, 由於薑加的比較多, 所以喝起來有很濃的薑味.......

     冬天喝這個湯比較適合..........

     來到中壢, 不妨在冬天可以來這吃一下補補身子........

    這裡有賣"雪山啤酒"瓶裝的, 於是點來喝喝看了, 它的味道比較甜, 不會那麼苦, 比罐裝的好喝多了......

    所點的料大都一樣, 我當時還多點了一份鴨肝.......

(接下來待續......)

   這是我在中壢與平鎮交界區發現的店, 每次做中壢客運往返中壢跟台北時, 都會經過這家店.......

      因此也被我列為口袋美食.........

      當天晚上因天氣很冷, 因此跑來這吃薑母鴨取取暖了.......

    當天午餐剛好點了兩道菜, 在菜單上面看到比薩壽司, 於是點來嘗嘗看了......

   它的作法類似大阪押壽司, 只是醋飯上面加的是類似比薩的料......

    上面還加柴魚......

    吃起來有點像比薩配飯吃, 加上上面有柴魚, 所以又有和風味道......

   既然是居酒屋, 來這一定要喝一杯的, 這是我點的清酒.........

    我當時是點冰的, 它喝起來味道比較濃......

   再來就是我點的鱈魚肝, 它上面有加蔥可以提味......

   這是我在中壢中山路上發現的第三家店, 之前因看醫生, 在附近發現不少口袋美食.......

     這也是其中之一......

    也是我發現的平價居酒屋......

    特別的一點是我當時去的時候, 他們中午有營業, 不像其他居酒屋晚上才營業......

   乎乾啦!!吃鵝肉配啤酒也是蠻讚的啦!! 這是我喜歡喝的台啤Mine, 在熱炒店很常看到.......

    它喝起來比較順口......

    有葷的一定要有素的, 這是我點的桂竹筍, 它的作法採取客家手法下去做, 所以吃起來比較酸, 味道比較重......

    這也是繼"松井日本料理"之後, 我在民族路發現的第二家店......

    因此選一天在這裡吃晚餐了.......

    這是這家店裡面的裝潢, 看起來蠻高級, 要辦宴會, 尾牙及婚禮搞不好可以在這邊辦......

   這一次點了三道菜, 一道是鮭魚卵軍艦捲, 鮭魚卵本身就有很濃郁的味道, 再咬下去的瞬間, 有爆漿的感覺.....

     整個汁液都充斥在口中......

    再來就是綜合握壽司, 它只有鮭魚, 旗魚, 鮪魚三種, 不用我多做介紹.......

    每一次坐公車往返中壢市區跟央大時, 在民族路上都會經過很多店家......

    這家店就是其中之一......

     當天晚上心血來潮, 跑來這吃午餐了.......