彬漢的小窩

  再來就是日式照燒雞, 店家料理方式就跟烤魚方式一樣.......

   它也是用烤的, 還用檸檬汁跟胡椒鹽調味.........

    這樣吃起來有北部的風格.........

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看..........

   這裡有賣貓飯, 我自己也點了一碗.......

    它是單純的一碗柴魚拌飯.......

    算是簡單美味的一道美食........

   來這, 清酒是一定要點的........

    他們的清酒有賣一盅, 這樣溫溫的喝, 在秋冬季節比較適合........

 店家還蠻貼心的, 還送上四季豆可以配酒........

   之前提到, 中永和一帶就有很多新的店家........

    這一家店就是其中之一.........

     之前介紹過烤堂了, 這一次換介紹這一家.........

   再來就是烤魚下巴, 由於是現撈的, 因此不用加任何胡椒鹽........

    作法很像南部的做法..........

    有機會的話, 大家可以來這嘗嘗看.........

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    在這點了四樣串燒, 其中兩樣是甜不辣跟烤麻糬.........

    甜不辣式串燒最常見的烤物, 它跟黑輪一樣, 都是手工做的........

    因此吃起來比較Q........

    烤麻糬則是外面有包干貝, 因此吃起來有海鮮的鮮甜..........

    現在拍著清楚的菜單給大家看..........

     他們也有牛小排等燒物.........

   最近, 在中永和一帶, 也發現了不少新的店家.........

    像這家店就是其中之一.........

    它是賣串燒跟燒烤的..........

  現在到出來給大家看, 它的顏色比較深........

   喝起來味道比較濃郁一點......

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......

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    現在倒出來給大家看, 它呈金黃色, 喝起來比較清淡, 很順口........

   再來就是另外一瓶, 這瓶是紅色的........

(接下來待續......)

  他們最便宜的一道菜, 是一道法式可麗餅.......

   他們的可麗餅, 做法比較正統.........

    都是平舖在盤子上, 然後上面放一些料.........

   像這道, 他們有放一些培根跟生雞蛋...........

   那段期間, 還在準備考公職.........

    而有時還在家附近走走.........

     在四號公園附近, 剛好看到這家我喜歡的店.......

    因此跑來這吃午餐了..........

    有葷的, 一定要有素的搭配才均衡, 這是我點的炒波菜.......

    波菜本身的味道已經很濃了, 若加上柴魚, 兩者味道很搭.......

    配飯跟配酒真的很適宜........

    這也不知道是甚麼魚, 同樣料理手法跟前三道一樣.......

    採取炙燒的方式, 然後用明太子調味........

    明太子本身味道就很重了, 不沾醬也一樣很好吃.........

    上菜了, 一開始就是鮪魚蔥花軍艦捲, 蠻喜歡這道菜的.......

    鮪魚的鮮味配上蔥花調味, 感覺很搭.......

    其實蠻想單吃, 要不然會想要配飯.........

     有些菜單沒寫的, 他們都會寫在黑板上, 而且店家很貼心........

     連價格都會標明, 在這客人想被坑都很難........

    最近幾年, 在中永和一帶, 新開了不少壽司店, 有的算是正統的.......

     有的像"橋壽司"那樣類型.......

    這些壽司店我都有光顧過, 往後有機會我再分享......

     這一次要分享的, 就是我在永和得和路上看到的壽司店.......

   主菜來了, 這就是我點的豬排蓋飯......

    由於豬排選用的是里肌肉, 吃起來肉質比較硬, 就比較有彈性......

    蠻喜歡這樣的口感........

    使用的醬汁, 其實也是很甜........