close
上菜了, 第一道菜就是炒大腸, 這是我喜歡的一道菜......
之前吃過滷大腸, 它的口感就是比較有彈性, 久嚼不爛......
就算經過大火快炒, 以及熱水煮過, 也不失其彈性.....
這道炒大腸口感亦然, 每次小吃店, 我都會點這道......
一看裡面的配料, 得知他們不僅加蔥, 還加了九層塔......
九層塔可以加味用, 吃起來台味很重.......
再來就是炒臘肉, 這是一道湖南菜......
去過很多熱炒店, 少看到這道菜, 只有這家有......
它有經過醃製過, 所以料理後吃起來味道比較濃......
無論配酒跟配飯都很適宜......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......
-----------------------------------------------------------
漢口熱炒
地址: 台北市萬華區西寧南路.漢口街
全站熱搜
留言列表
以勒小組 
{{ article.title }}
