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第二道就是蝦仁腸粉, 這個在港式飲茶裡賣的點心, 在這也有賣.....
它的外皮吃起來比較軟, 但裡面的蝦仁可以增加它的Q勁.......
使它吃起來很彈牙.......
第三道就是三杯茄子........
這道菜作法類似三杯雞......
只是雞肉被換成茄子.......
我本身不太喜歡吃茄子的, 但一聞到類似三杯雞的香味, 還是忍不住想嘗一口.....
(接下來待續....)
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