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這是我在台中公園附近的店家, 專門賣大麵羹為主的......
之前提到, 台中人早餐跟午餐很喜歡吃大麵羹......
這種特有的小吃, 在其他地方看不到的.......
當天我就在這家店吃午餐了.......
這是我點的大麵羹, 它上面有撒一些豬油渣, 吃起來蠻脆......
湯頭喝起來有帶一點點鹼性, 這是大麵羹的特色.....
有主食一定要有配菜的, 這是我點的紅燒肉.......
吃大麵羹一定要配紅燒肉的, 這才是在地人的吃法........
來到台中, 別忘了這道料理喔!!.......
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以勒小組 
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