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看完BY2後, 緊接著我又從民雄搭計程車趕回嘉義, 那時沒吃晚餐, 所以就在嘉義車站附近的這家店填飽肚子了......
這家開在車站附近的店, 將近有三十年歷史........
主要是以火雞肉為主要食材, 火雞肉跟一般雞肉吃起來有何不同, 待會看就知道了......
這是我點的火雞肉飯, 它上面放的是火雞肉絲, 加上醃羅蔔來調味, 火雞肉通常比較貴, 所以放的比較少......
火雞肉吃起來比較有嚼勁, 不像一般雞肉口感比較軟.....
這是滷虱目魚, 南部的虱目魚都是整隻下去料理, 不像北部人都只吃虱目魚肚.....
我蠻喜歡吃虱目魚的, 它的味道蠻鮮美........
這是老闆推薦我點的火雞肉片, 它吃起來肉質很結實, 只有在嘉義才吃的到.......
這是我點的燙青菜, 它用的是地瓜葉, 吃起來口感很嫩......
來到嘉義, 別忘了這家三十年的老店喔!!.....
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嘉義車站火雞肉飯
地址: 嘉義火車站附近
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