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來到花蓮的第三天, 這天地二度跑到花蓮市區以外的地方........
這一次跑到吉安郷........
在慶修院附近, 找到一家小攤子, 專門賣乳酪料理的, 於是跑來這吃午餐了........
來這一口氣點了兩樣東西, 一個是炸豬排, 一個是炸乳酪.......
這炸乳酪, 裡面包的乳酪內餡味道蠻厚重的, 外皮吃起來又脆又軟.......
再來就是炸豬排了......
這炸豬排吃起來外皮很脆, 裡面的肉汁蠻多的, 吃起來很鮮嫩........
最近看到很多年輕人回郷創業, 這家攤子就是其中一個例子......
一般來講, 鄉下很少有年輕人的.......
不過隨著經濟不景氣, 在城市裡找工作不容易......
很多年輕人到最後還是選擇回郷工作.......
有的是創業, 有的是幫家裡的人........
我想, 在台北以外的地方, 或許是一個發展大餅吧!!........
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以勒小組 
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