之前大部分時間都是在外面吃飯, 很少在家吃......

這次心血來潮, 想要自己煮火鍋.......

之前還住樂業街的時候, 有試煮過好幾次, 也有失敗的地方, 如煮太久, 食材都軟了, 或是食材不新鮮等.....

   當然, 有幾次是自己比較滿意的, 尤其是泡菜鍋......

   這一次, 想說有兩三年沒煮火鍋了, 就試煮一下......

    果然, 還是不滿意自己的成績.......

    香菇加太多, 把高麗菜的湯頭給蓋掉......

   味增也加太多, 湯也變的非常鹹......

    煮也煮太久了, 有一點焦味.......

     這次煮火鍋的結果, 我覺得還是失敗.....

    不知別人吃了會覺得怎樣, 我自己吃了感覺不是很滿意(可能我對自己要求比較高吧!!....)

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