彬漢的小窩

  瞧, 這就是我的成品, 把高麗菜到進去煮......

    這樣高麗菜的甜味會跑進湯裏頭......

    這樣跟湯裡甘蔗的甜味融合, 使湯頭更甜......

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看......

     選用的醬料, 都是一樣, 有辣椒醬油跟豆瓣醬.....

    我比較喜歡用辣椒醬油, 用生辣椒做的辣椒醬油......

    辣度反而會倍增......

    喜歡吃辣的人, 可以試試看這醬料......

    這是我點的薑母鴨, 有些料他們已經幫我煮了......

    像豆皮, 餃類等......

   看我點的料, 不外乎都是豆皮, 魚餃, 還有鴨肉丸等.......

    呼乾啦!! 吃大餐一定要配酒的......

    金牌台啤是我的最愛.......

   他們的薑母鴨, 都堅持古法製作, 也就是用炭火來煮, 而不是用瓦斯......

   雖說三重這邊的薑母鴨比較有名......

    但在新莊, 就有二十幾年歷史的薑母鴨店, 也是很受歡迎......

    它原本在新莊市區, 後來搬到輔仁附近......

    當天晚上就衝著這名號, 跑來這家店嘗嘗看了......

   接下來這不知是甚麼菜了, 應該是滷筍絲......

    這筍絲是有醃製過, 所以吃起來味道更濃, 有帶點酸味......

    配飯真的很搭.......

    有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......

    這是我點的米粉炒, 米粉炒就是我們一般所稱的炒米粉......

    南部人很喜歡到過來講......

    它這米粉主要是用滷汁調味, 很少有肉燥.....

    上面還加了一些料......

    這也是我在輔仁附近發現的店家, 它大概有二十年的歷史......

    店齡好像比輔仁還年輕......

     當天晚上, 我就跑去這邊吃晚餐了.....

    這也是我在輔仁附近發現的店家, 它剛好在建國一路一帶......

    建國一路那一帶都是賣傳統小吃較多.....

    這家店算其中之一.....

    當天晚上就在這邊吃晚餐了......

    這也是我在輔仁週邊發現的店家, 由於這邊學生居多, 賣的東西都比較便宜......

    當天晚上, 我就跑來這吃晚餐了......

    那段期間真的蠻喜歡逛輔仁週邊的.......

     那邊不僅平價美食超多, 正妹也很多, 讓你看妹看到爽.......

     尤其是秋冬, 那邊很多女生都是喜歡穿黑絲襪......

   之前常吃過很多麵食或小吃, 發絕大部分的麵攤還有小吃攤, 不是賣麵, 要不然就是賣滷肉飯.....

    要吃到麵疙瘩, 真的要到麵食館才能吃得到......

    但這家店就不一樣, 它是專門在賣麵疙瘩的.......

    它是輔仁週邊惟一的麵疙瘩專門店.....

    那段期間跑輔仁跑的蠻兇的, 也在這遇到不少的店家......

     畢竟這裡學生居多, 平價美食常在這看得到.......

    這家店也是其中之一.......

    當天晚上, 我就跑來這家店吃晚餐了.......

    那段期間蠻喜歡逛輔大週邊的, 那一帶不僅校園正妹最多(我說是全台北),

      平價美食也很多.......

    像這家店, 是我在輔仁大學附近發現的店家.......

    它有30年歷史........

   整個晚餐, 我沒拍得比較細, 不過很了解這道菜如何.....

    其他配菜不講, 光是豬排, 炸得比較酥, 不會太軟......

     吃起來比較脆......

     旁邊還有附贈味增湯, 很有日式家庭味道.......

   雖說這裡賣的是日式家庭料理, 但這裡由於附近學生比較多......

    他們百分百都會提供定食, 想在這喝兩杯會比較難......

(我有去吃過七條通那邊的日式家庭料理, 他們至少有提供下酒菜......)

    這一次在輔仁週邊, 開始我的第一餐了.....

    這家就是我在輔仁週邊發現的店家......

     當天晚上, 就跑來這吃晚餐了.......