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逛完太魯閣後, 已經接近中午了, 這一次我們來到太魯閣入口處附近的一家餐廳吃飯......
由於這家餐廳靠近原住民部落, 所以在這常吃到原住民料理........
就像這道-----炒山豬肉, 這是原住民傳統料理之一,
現在都用養殖豬肉比較多, 肉質吃起來蠻鮮甜的,
配小米酒的話蠻讚.....
青菜類我們就點了兩道了, 炒過貓跟炒山蘇, 由於這很少人種植, 大都用採的,
所以在平地很少會吃到這兩道菜.....
這兩道菜經過用油去炒, 再加上辣椒跟蒜苗, 真的很對味, 吃起來很有野味.....
在山區吃到的野味非常多, 來到太魯閣, 可別忘了這家餐廳喔!!.......
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藍藍餐廳
地址: 花蓮縣秀林鄉富世272號
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