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     來這點了滷肉飯跟魷魚羹.........

     這滷肉飯完全融合北部跟南部的做法...........

     雖然是以肉末為主, 但也有少數幾塊肥肉..........

     味道比較偏北部, 也就是偏鹹............

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     在來就是魷魚羹..........

    一般魷魚羹或赤肉羹都是以清湯或羹湯無主.........

     但這不是, 他們也有加一些蛋花, 以及沙茶...........

     所以吃起來味道比較濃郁, 根本就不用加醋...........

       跟其他羹湯不一樣............

     來到中永和, 可以來這吃吃看...............

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    蔡家魷魚羹

地址:  新北市中和區秀朗路三段62號

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