彬漢的小窩

    他們不僅賣大腸麵線,  還有在賣臭豆腐......

     他們的臭豆腐有經過油炸過, 表面吃起來很脆, 但裡面很軟......

     豆腐裡面有很多氣孔, 可以吸飽很多醬汁, 吃起來很夠味......

     有點像在吃凍豆腐一樣........

     由於蘆洲發展比較早, 所以在這很容易發現老店.......

     像這家店是我發現的老攤子........

    專門賣臭豆腐跟大腸麵線為主........

    這是我在蘆洲夜市發現的小攤子,  它專門賣創意小吃, 有時會是你沒吃過的......

    它就是雞腿捲......

    在這我就買了一份雞腿捲了, 它有分很多種口味......

    這裡還有炸物, 我自己也吃了一口, 它炸物炸得恰到好處......

    表皮吃起來很脆, 裡面內餡也很豐滿, 配啤酒真得很搭.....

    再來就是客家小炒, 每家熱炒店都會賣這道菜, 在此不再論述.......

   再來就是麻油三鮮......

    湯頭除了有加麻油外, 還外加當歸, 枸杞等中藥, 算是藥膳料裡的一種.....

    我蠻喜歡藥膳料裡的, 它喝起來有中藥香.......

   他們不僅賣沙鍋粥, 還有賣熱炒, 像這是我們點的鐵板牛柳, 它最常用的調味料是黑胡椒醬......

    吃起來味道有點辣, 又帶點鐵板味, 有點像平時在夜市吃的牛排.......

    再來就是牛肉炒空心菜, 我想瀨上剛應該很愛這道料裡......

    為了慶祝小姪女滿一周歲, 我們決定慶祝抓週......

     剛好這家店離蘆洲李宅很近, 因此我們決定在這大吃一頓了......

    來到這, 沙鍋粥是必點的料裡.....

     由於已故歌手鄧麗君曾住過這裡, 所以他們也有研發小鄧餅來紀念她

     不過那時我沒買這個商品, 我當時是買蛋黃酥......

   在逛蘆洲街上時, 途中我還看到這家五十年歷史的餅舖......

    於是決定跑到這家餅舖看看了.......

    他們的招牌是蛋黃酥, 這商品曾經在2011年獲選為新北市蛋黃酥人氣王.....

    蘆洲最有名的特產, 莫過於切仔麵了.....

     切仔麵全台各地都有, 為何我會選擇在蘆洲吃......

    就是因為這家店打響了切仔麵的名號.......

      這家店在蘆洲大概有五十年歷史......

  這是我點的豆花, 我那時是點原味的......

    這豆花其實吃起來口感比較綿密, 完全都是手工製作.....

    用的糖水是黑砂糖, 30年的古早味完全呈現.....

  一來蘆洲, 最想光顧的一家店就是這家30年的老店......

    它是專門賣豆花的.......

    在蘆洲中山市場內從一個小攤子搖身一變變成店面.......