彬漢的小窩

    再來就是炸蚵仔, 有點像廣島的炸牡蠣.........

       只是它比較小顆..........

      它旁邊還有薑片可以配...........

      這樣吃起來有解膩的效果.............

    很可惜, 這裡沒賣酒, 只能用白飯代替...........

     白飯其實沒啥好說的, 嘉南平原本來就是產米最多的地方...........

     會吃到優質的米飯很正常..........

    這家店不僅賣蚵仔料理, 還有在賣其他都東西........

    主要是以蚵仔居多..........

    像蚵仔米粉湯等, 在這家店也有在賣..........

     逛安平老街回來後, 又是提前吃晚餐.......

     剛好旅館附近有一家小店, 專門賣蚵仔料理的........

     於是決定來光顧一下了..........

    所謂劍獅燒, 其實就是車輪餅(日本人稱之為大判燒.......)

     傳統口味就只有奶油跟紅豆...........

     只是外型會做成獅子的圖案...........

    由於安平這邊, 劍獅比較有名........

    就有人利用這文化, 發明了新特產..........

      那就是劍獅燒............

      在逛安平時, 剛好發現這名產........

     去過台南已好幾次了, 現在台南給我的感覺就是復古中帶有創意..........

     光是美食, 就是其中一個例子了.............

     在古早味中加點創意, 那是台南的特色..........

     像這攤子, 就是我在安平老街發現的.............

    台南最有名的, 除了古蹟外, 古早味也是必推的..........

     特別是小時候曾喝過彈珠汽水, 那令人懷念.........

      不過那天在逛安平老街時, 碰巧看到一個攤子, 專門賣阿婆水的.........

      好奇的我, 當然會想嘗嘗看了..........

    這次台南之旅, 連兩間有名的蜜餞行都逛過了..........

     這是第三間..........

     這一間也是百年的老店, 店面到現在都沒變過............

     不像前兩間看起來比較新.........

   來到安平, 椪餅也是必吃的伴手禮.........

       那也是安平的小點心..............

      椪餅在當地人被稱做香餅...........

   在這點了蚵捲跟蝦捲兩道菜, 蝦捲是用醬油膏調味, 旁邊還有芥末........

    吃起來蠻像在吃沙西米一樣.........

   裡面的蝦也是真材實料, 現撈的比較新鮮.......

   來到安平, 蝦捲跟蚵捲是必吃的.........

    剛好來到這家店, 雖名為孔雀蛤大王........

    但裡面還是有賣蝦捲跟蚵捲.........

    當天就跑來這吃午餐了...............

   媒體上也有報導這家店, 可見這裡已經是安平的伴手禮了.............

    這就是我買的布丁, 我選的是雞蛋口味.........

    它的味道, 就像以前日式烤布丁一樣, 焦糖味蠻濃........

     最近覺得自己還蠻喜歡吃布丁的, 尤其是台南的布丁........

     吃起來反而會有古早味.........

    不論是銀波布丁, 還是依雷特布丁, 都很特別........

    在安平, 剛好發現了這家布丁店.........

    在這點了一份綜合香腸來當作午餐配啤酒,  這香腸有多重口味, 旁邊還有醬汁可以沾, 只可惜沒有酸菜......

     香腸配酸菜是蠻搭的.......

      很喜歡這道菜, 那麼多口味可以多重享受......

   這篇文章, 不知道要歸類為遊記還是食記了, 乾脆兩個一起寫好了.......

    逛完"德記商行"後, 緊接著又來到這裡, 這裡就是以前德國人經營的"東興洋行".....

   相較於"德記洋行", "東興洋行"以前是德商的據點, 所以在裡面常常展示德國名人的生平.......

     後面那一棟就是安平樹屋, 它以前曾是一個倉庫, 由荷商管理, 經歷了三百年後, 由於旁邊的樹沿著這棟房子延伸成長, 才變成現在的面貌......

    這是安平樹屋的內部, 裡面有展示這倉庫的歷史.......

     來過安平地區的人都知道, 這裡最有名的就是豆花了.......

    其中"茂記"跟"同記"這兩家店比較有名......

   上次吃過"茂記"了, 這次來到安平地區, 會想去"同記"來試試看...........