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   品嘗完饅頭後, 我又來到了國華街........

    這一帶算是傳統市場, 同時也是台南當地的傳統早餐集散地........

    很多牛肉湯, 碗粿等傳統早餐, 都在這邊..........

     當天在逛這一帶時, 發現了這家賣肉粿的店.........

     會想嘗嘗看, 倒是真的..........

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   這是我點的肉粿, 它有點類似蘿蔔糕........

     只是它用在來米做的, 吃起來較Q........

    只單純用山海醬調味.........

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    這也是他們提供的調味料, 他們的醬料也是很傳統........

    我在中壢中美街一家小吃店(詳見"食記----楊家30年小吃")有吃過這醬料, 感覺味道很像麵茶.......

   有機會的話, 大家可以來這吃吃看..........

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  粿仔嬤肉粿

地址:  台南市北區西門路四段101號

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