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這是這桃酥的外觀, 它中間有凹下去, 有點像我在大溪吃的月光餅.......
接下來看他的剖面了,一咬下一口後, 發現它裡面有很大的空隙......
很多桃酥就是這樣製作......
它吃起來口感比較脆, 有點像是吃餅乾一樣.......
味道上, 杏仁口味的桃酥有淡淡的杏仁香.......
大家可以嘗嘗看這家店的桃酥.......
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新勝發餅舖
地址: 新北市板橋區中山路二段388之1號
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