彬漢的小窩

  蘿蔔糕, 由於我爸媽吃素, 他們都會點炒青菜, 要不然就是點蘿蔔糕.....

   蘿蔔糕大家有聽說過, 不過大家有聽過"煎粿"吧!!.....

    這兩種不論是外觀上或是口感上都比較像......

      不同的是, 煎粿它是用在來米的米漿做成......

   廣式炒麵, 廣式炒麵跟台式炒麵不一樣......

    兩者都有放料.....

    每一次我哥要看我們時, 我們都會有家族聚餐的時間......

    那天剛好市雙十國慶, 我們決定選定我們家附近新開的港式飲茶來吃飯了......

    這家店剛好就位在景平路上.......

     最近, 在永和一帶, 開了不少壽司店......

     有的還是正統壽司店, 有的非正統.....

    正統的壽司店我是不敢去, 他們都是單貫單貫賣的.....

    價格會貴到讓你嚇死人.......

   啥米是平版雞? 這名字取的蠻特別......

    當時在逛樂華夜市時, 就看到這攤子.....

    廳到這名字感覺很特別, 於是決定跑來這嘗嘗了......

   小米可以做蔥油餅? 這怎可能....?

    別懷疑, 這是我在興南夜市發現到的創意美食......

    當天看到這攤子, 就想要來嘗嘗看了......

    由於老闆從馬來西亞來的(馬來西亞華人比較多), 所以他們很多料裡都會帶有南洋風味.......

    這就是我點的叉燒麵, 其實火燒麵不名思義, 就是叉燒麵.....

   它的麵沒有湯, 有點類似台灣的乾麵......

    那天晚上為了追星, 我跑到了華夏技術學院附近.....

    在那剛好有很多平價美食, 小吃占的比較多......

    剛好有一家店專門賣叉燒麵.......

    平時沒吃過, 於是決定跑來嘗嘗看了......

     再來就是我的主菜---銅盤烤肉, 我當時是點豬肉......

    它們肉類是有醃製過, 所以不沾醬吃起來也是很有味道......

    旁邊還附贈韓式烤肉醬.....

     這韓式烤肉醬是以醬油為底, 不像我們的烤肉醬有加沙茶.....

   那一天剛好活動範圍都在中永和一帶, 在那也遇到不少美食......

    在中正路上看到這家店, 於是決定跑來這吃晚餐了.......

    這家店遊於是韓國華僑開的, 所以在這常會吃到正統的韓式料理.....

     他們也有提供辣椒醬, 這裡的辣椒醬只有東南亞特有的......

     只要稍微加一點點, 辣度就很高了, 台灣人可能吃不慣這種辣度......

     可能東南亞的人們比較吃的慣........

   在這點了生牛肉河粉, 這河粉切起來比較厚, 吃起來口感上會比較Q.......

    有點像我在美濃吃的粄條.......

    當然, 有些人比較喜歡薄的, 薄得也有薄的好處......

    它可以吸飽湯汁, 讓河粉本身更有味道........

    夜市裡腸會看到各種小店, 主要是本土小吃比較多.....

    不過在興南夜市就不一樣了, 這邊是有賣異國料裡.....

    像這家店, 就是我在興南夜市發現的......

     當天晚上, 就跑來這吃晚餐了......

     在這也點了泡麵, 我吃火鍋的時候很喜歡加點麵類.......

    這裡並沒有烏龍麵, 所以我決定用韓式的吃法----用泡麵下去煮......

     泡麵配湯吃, 其實感覺一點都不輸烏龍麵.......

    有時候, 當沒錢的時候, 會比較想留在中永和逛逛.....

    在這一帶也發現不少不錯的店家......

    像這家店, 就是在捷運永安市場站附近發現的......

    當天心血來潮, 跑來這吃晚餐了........

   吃過全台最臭的臭豆腐嗎? 在這家店就有在賣了......

    這家店採用生菌方法來製造, 所以這邊的臭豆腐會特別臭......

    它就位在興南夜市裡面......

   除了"橘壽司"外, 另外在興南夜市看到了另一家平價韓式料理店.......

    當天晚上, 有跑來這吃晚餐填飽肚子了.....

    這是我點的握壽司, 他們握壽司市可以單點的, 一份平均兩貫.......

    由左至右分別是: 鮪魚, 甜蝦, 干貝, 花枝......

     這些除了鮪魚外, 其他都是一般日本料理店很少看到的食材.....

   其中花枝刀法很特別, 一般花枝刀法都是切長條狀.......

    店家蠻貼心的, 還送上一碗味增湯......

    這味增湯味道很特別, 湯頭還用鮭魚魚骨熬成, 喝起來特別鮮甜......

   品嘗美食一定要配酒的, 這是我選的啤酒......