他們的調味料, 可以自己選, 我比較喜歡加生雞蛋.......
肉類沾蛋汁來吃, 不但容易入口, 而且有很濃郁的蛋香......
另外我還選了沙茶醬加醬油, 有點偏台式的口味.......
吃火鍋之前, 我習慣先品嘗湯頭的.......
這湯頭其實是扁魚的湯頭.......
味道很濃郁, 又有扁魚香......
很道地的台式味道........
(接下來待續......)
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- 8月 03 週一 201518:17
食記---新豐自助火鍋(3)
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