三芝, 淡水, 金山地區由於靠陽明山比較近, 因此在這一帶常會吃到山藥跟番薯....... 像這家攤子, 就是我在三芝發現的, 位於源興居附近........ 它主要是賣山藥湯圓為主........ 山藥應該算是三芝的名產了........ 這就是我點的山藥湯圓, 山藥本身並沒有甚麼味道, 但湯底是用紅豆熬成...... 湯圓也是用山藥做成的, 吃起來有帶點甜味....... 來到三芝, 不妨可以來嚐嚐這特產........