彬漢的小窩

   啥? 茶葉除了泡茶外, 還可以直接當料理吃?......

   在產茶的地方, 就是有人把茶葉當料理吃......

    這是我點的第三道----炸茶葉.......

    它是整片茶葉裹著麵粉下去炸, 所以吃起來比較酥.....

    由於用的是包種茶, 所以味道吃起來非常香甜.......

    這道菜, 我覺得可以拿來當甜點食用.......

 

    有看到嗎? 麵衣裡包著都是茶葉........

 

   再來就是飯後甜點----包種茶凍......

    以前吃過茶凍或咖啡凍.......

    口感跟果凍差不多......

     但用包種茶做的茶凍, 吃起來就是特別香.......

     有機會的話, 大家可以來這吃吃看.......

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   合歡茶宴風味餐廳

地址: 新北市坪林區水德里水聳淒坑28號