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來了, 這是我點的鱔魚麵, 這讚台南是很有名的料理, 由於南部人的口味偏甜, 所以它的醬汁吃起來比較甜一點......
北部人來到這吃, 可能有點不習慣........
我是還好.......
這是我點的棺材板......
所謂棺材板就是土司麵包挖空, 然後放上一些料, 再用薄的土司片蓋起來.......
原本裡面的用料是用雞肝, 現在時代不同了, 都是用雞肉, 然後再用奶油濃湯填滿......
這樣吃起來的感覺有點像麵包沾濃湯吃, 不同的是棺材板是配在一起吃......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看........
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赤崁棺材板
地址: 台南市中西區中正路180號
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以勒小組 
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