這次台南之旅, 牛肉湯是一定要喝的...........
前一天已喝過一次牛肉湯, 這次會想喝另外一家的.........
這碗就是我點的牛肉湯, 他們牛肉湯都是從善化來, 所以比較新鮮..........
料理上, 用高湯川燙就可以了............
裡面還加個薑絲陪襯.............
連他們的高湯都是用牛骨, 然後加一些中藥熬成.........
(接下來待續........)
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