close
所謂菜尾, 不明思義, 就是所吃的剩菜家再一起煮成湯..........
以前的人怕浪費, 於是就這樣吃...........
這樣在現在人看來, 似乎不衛生..........
那是以前人的吃法..........
不過這家店作法有改良了, 都是用新鮮的食材, 讓客人吃得安心............
看上面照片, 都有香菇跟貢丸等.........
但味道吃起來還是很有古早味..........
再來就是筍絲封皮飯, 它上面除了有筍絲跟封皮外.........
還有香腸跟蛋陪襯........
只有台南才能吃的到........
封皮吃起來還蠻Q的............
有機會的話, 大家可以來這吃吃看........
-------------------------------------------------
郭家菜尾
地址: 台南市保安路90號(保安宮前)
全站熱搜
留言列表
以勒小組 
{{ article.title }}
