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    來了, 這就是我點的薑母鴨, 它是中藥加的比較多, 所以喝起來一位會比較重......

    有些人不是很喜歡中藥味, 覺得它太苦.......

     我是覺得還能接受......

    以前小時候常喝我媽煮得川芎雞湯, 很習慣這味道.......

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    他們有些料已幫我煮一些, 像鴨肉丸........

    不過這不是重點.....

    有看到旁邊的屑屑嗎? 這就是豬油渣......

     以前的人怕浪費, 會把這東西拿來調味......

    這樣吃起來很有古早味.......

    現在南部還是有人用這東西.......

(接下來待續......)

 

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