IMGP1283.JPG 

    上菜了, 當天點了兩道菜, 一道是鹹豬肉, 另外一道是客家小炒......

      這兩道都是客家傳統菜色.......

    先談談鹹豬肉吧!! 他們雖然沒附蒜泥汁可以沾, 但它是用黑豬肉做成, 所以吃起來豬肉本身有有甜味......

     所以不搭蒜泥就很好吃了.......

     蒜泥的嗆味反而會蓋過它的甜味.......

IMGP1281.JPG  

    再談談客家小炒吧!! 看起來算是很普通的一道菜, 但主要特點就是使用的醬汁......

    他們使用的醬汁類似照燒醬, 味道吃起來比較甜.......

     難道說客家人也跟南部人一樣, 喜歡比較甜的口味.......

      這兩道菜吃起來, 感覺味道很道地.......

     有機會的話, 大家可以來這家店吃吃看.......

------------------------------------------------------------------

馨馨客家小館

地址: 園縣中壢市民族路二段150號

Posted by 彬漢 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()