有葷的一定要有素的搭配才均衡, 這是我點的桂竹筍, 它吃起來味道有點酸味, 適合下飯........
這盤就是我點的鵝肉, 台灣本土鵝肉料理都是醃製的, 本身就有醃過, 所以吃起來本身就有味道了......
若配上薑絲的話, 更是別有一番風味.......
有機會的話, 大家可以來這嚐嚐看......
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洪記鵝肉店
地址: 新北市中和區中安街178巷13弄13號
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以勒小組 
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