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這是一家位在師大路一條小巷子的店, 裡面賣的大部分都是西藏料理........

   當然也有在賣印度的料理, 就像以下這兩張照片:

IMGP0792.JPG IMGP0793.JPG

   有看到嗎? 咖哩雞跟烤餅(或煎餅), 這兩個在印度料理才會賣.......

    沒想到這邊也會有........

   在看一下這三張照片.......IMGP0794.JPG IMGP0795.JPG IMGP0796.JPG

第一張就是我點的粘粑, 這是西藏人的主食, 用青稞做的.......

    很多台灣人認為要吃這種東西可能要去西藏才吃的到, 但現在完全不用, 在台灣就吃的到........

    我上次第一次去吃的時候, 感覺難以下嚥, 但這次吃的時候, 不僅口感好, 很有嚼勁, 而且不像上次那樣難以下嚥了........

    第二張是我點的炸肉餅, 上次來沒注意到有這道菜.......

      後來才知道有, 所以這次去決定點這道來嚐嚐看.......

     這炸肉餅吃起來口感很像日式豬排, 外皮很脆, 裡面很軟.......

      我想應該很多日本人喜歡這口味吧!!........

      再來第三張照片就是酥油茶了, 這是西藏人常喝的茶.......

       裡面有加鹽跟乳, 所以喝起來比淡淡的鹹味......

      西藏人跟蒙古人一樣, 很喜歡喝這種茶, 主要原因是他們當地缺乏蔬菜, 只能用茶來補充維生素........

     好了, 介紹到這, 大家可以去吃吃看.......

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    彬漢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()